7 simppeliä salaattivinkkiä

Tuskailen edelleen muutonjälkeistä väsymystä vaikka siitä onkin jo reilu 3kk - liekö syynä sekin, että samassa rytäkässä starttasivat myös kokopäivätyöt ja lapsen päivähoito. Pätkäunilla arjesta haluaa selviytyä mahdollisimman vähillä kotitöillä ja väsymys tuntuu heijastuvan omalla kohdallani etenkin kaupassakäyntiin ja ruoanlaittoon, missä olen jatkuvasti jäljessä. Lapsi saa onneksi arkisin kolme ruokaa kiitos päivähoidon, mutta muutoin tunnustan … Jatka artikkeliin 7 simppeliä salaattivinkkiä

Nopeat ja herkulliset porkkanateeleivät

Ostamme kotiin useimmiten hapankorppuja, näkkäriä ja riisikakkuja, kun niiden menekkiä ei tarvitse ennalta niin tarkkaan arvioida, ja aina on kaapissa jotain leipää. Pehmeänä leipänä taas suosimme arjessa sitkeämpää ruisleipää. Näin sunnuntaina sitä iskee helposti vähän erikoisempien eväiden kaipuu, ja sama koskee myös leipiä. Arkiset korput ja 100 % ruispalat eivät innostaneet tänään yhtään iltapalanälän yllättäessä. … Jatka artikkeliin Nopeat ja herkulliset porkkanateeleivät